lunes, 19 de noviembre de 2012

VI JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA MATANZA TRADICIONAL DE SIERRA CABRERA





Un año más la Asociación de los Moralicos organiza para el puente de la constitución una ruta de senderismo por la zona de Sierra Cabrera, complementada con una comida de matanza, consistente en los embutidos típicos de la zona y la comida de la matanza tradicional elaborada por los participantes en los talleres de cocina de matanza que cada año organizan Los Moralicos. Todo ello con el objetivo de dar a conocer los parajes naturales de Sierra Cabrera y a beneficio de la construcción del albergue público en las ruinas de la escuela rural de Los Moralicos.

Los actos de la Asociación comenzarán el Domingo día 2 de diciembre con la elaboración de crespillos (pan con aceite y matalauva, para las morcillas) y dulces navideños en el restaurante Los Pastores de Cabrera. El jueves día 6 de diciembre la inauguración de las jornadas y la elaboración de morcillas típicas y degustación de embutidos y arroz de matanza en el antiguo colegio público de Turre. La ruta de senderismo se celebrará el domingo día 9 de diciembre, la comida de matanza se realizará de la forma artesanal y muy familiar. El precio es de 15 €, en el que entra ruta guiada, seguro y menú de matanza (surtido de embutidos caseros, ensalada, migas con tropezones, patatas adobadas, arroz de matanza, postre y bebida, (se podrá repetir)). CONTACTO losmoralicos@gmail.com y Tlf. 663957899.





ENLACES:

PERIÓDICO IDEAL 01-12-2012

domingo, 17 de junio de 2012

FIESTAS DE CABRERA 2012

La Asociación de Vecinos de Los Moralicos ha colaborado con el Comité Organizador de las Fiestas de Cabrera 2012 con la preparación de una ruta de senderismo, que tuvo que ser aplazada por cuestiones ajenas a la organización, con la instalación de la Carpa de las Tradiciones, donde se mostraron cómo se elaboraban utensilios de esparto y se realizó un taller de repostería.
En las Fiestas 2012 también participó la mascota de la Asociación, Candelo, que fue la estrella que acaparó la mayor parte de las atenciones.

Agradecemos a la organización haber pensado en esta Asociación para contribuir con esta estupenda Fiesta. También queremos dar nuestra enhorabuena por el resultado obtenido.

II ROMERÍA DE SIERRA CABRERA

La Asociación de Vecinos de Los Moralicos organiza la visita de la II Romería de Sierra Cabrera a Los Moralicos.
El pasado 22 de Abril tuvo lugar la II Romería de Sierra Cabrera en la que la Asociación de Vecinos de Los Moralicos colaboró y organizó la visita a la Pedanía de Los Moralicos donde se desarrolló una misa oficiada por el amigo y párroco de Sorbas Francisco Martínez para después bendecir la fuente y el nuevo pesebre de Los Moralicos. Tras un descanso para comer la romería partió nuevamente hacia Cufría, siguiente estación de la Romería.

sábado, 28 de enero de 2012

FIESTA DE LA CANDELARIA EN LOS MORALICOS

LOS MORALICOS CELEBRA UNA NUEVA EDICIÓN DE LA FIESTA DE LA CANDELARIA, LA FIESTA DE LAS TRADICIONES, DEL DEPORTE DE MONTAÑA Y DEL VOLUNTARIADO MEDIOAMBIENTAL. LOS PRÓXIMOS 4 Y 5 DE FEBRERO EN LOS MORALICOS. La programación en el cartel.

domingo, 15 de enero de 2012

PRIMERAS JORNADAS DE REPOSTERÍA DE NAVIDAD


Los pasados 17 y 18 de diciembre se dieron cita en Los Moralicos varias familias de esta barriada con el objetivo de revivir otra de las tradiciones de antaño en Los Moralicos, como era la de elaboración de postres y dulces para las fechas navideñas. Se congregaron y total de 10 familias que elaboraron tortas de pascua, rosquillos de anís, mantecados y magdalenas, al calor de los dos hornos comunitarios con que cuenta esta pedanía de Turre. Todos los participantes coincidieron en la alegría que suponía para ellos ver el bullicio en las calles de Los Moralicos que se convirtieron ese fin de semana en una pequeña fábrica de dulces. Esperamos que se repita esta iniciativa que busca recuperar otra de las tradiciones del lugar.

FOTOS DEL EVENTO

RESULTADOS V JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA MATANZA TRADICIONAL DE SIERRA CABRERA.


Mas de 500 personas participan en las distintas actividades organizadas con motivo de las V Jornadas Gastronómicas de la Matanza Tradicional de Sierra Cabrera. Es destacable la gran participación en la ruta de senderismo organizada para el día 8 de diciembre por la empresa DGSE, que resultó con una muy buena crítica de todos los presentes. Muy vistosa es por otro lado la ruta ecuestre donde participaron jinetes a lomos de sus caballos provenientes de toda la comarca, a los cuales agradecemos su participación así como al Club Hípico de Turre.
Las Jornadas dieron comienzo en día 3 con la inauguración en el Restaurante Los Pastores de Cabrera en la que contamos con las intervenciones de Federico Moldenhauer y Juan Grima. En la Ruta de senderismo del día 4 medio centenar de participantes disfrutaron de una ruta y degustación de productos de matanza en el restaurante La Pará de Turre. Los días 5 y 6 se desarrollaron sendos talleres de elaboración de pan en horno moruno y de elaboración de embutidos, contando para ello con la cobertura del programa Andalucía Directo de Canal Sur, y participando en ellos un centenar de personas. Siguieron los eventos con la ruta senderista del día 8 y la ruta ecuestre del día 9 y concluyendo con la Clausura llevada a cabo en el Bar Los Cazadores de Turre donde los asistentes disfrutaron de unos postres típicos navideños y pudieron ver las fotografías de todos los eventos desarrollados en las Jornadas.
Desde la AAVV Los Moralicos queremos agradecer la aceptación en aumento que están teniendo estas Jornadas, así como animar a los establecimientos de hostelería a que continúen su esfuerzo para hacer de este evento una cita de referencia. También agradecer a todas las personas y entidades que han hecho posible esta celebración.