martes, 17 de noviembre de 2015

IX JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA MATANZA TRADICIONAL DE SIERRA CABRERA. 2015.



En está novena edición la novedad es la elaboración de los talleres y la Comida de Matanza en el recuperado entorno de la Fuente Morisca de Turre el próximo 6 de diciembre de 2015.

Degusta los embutidos y platos típicos de la cocina de matanza de Sierra Cabrera elaborados de forma artesanal por los voluntarios de la AA.VV. de Los Moralicos.

Programa de Actividades. Entorno Fuente Morisca de Turre
- Inicio de Talleres 9:00h. (Despiece cerdo, elaboración de Morcillas, elaboración
de productos típicos de matanza).
- Ruta de Senderismo: 
Salida a las 9:30 horas de la Fuente Morisca. 
 Itinerario: Zona Urbana - Rio de Aguas - Sierra Cabrera, 12 km.). 
 Dificultad Baja. Inscripción: 15 €, incluye seguro, ruta guiada 
 por DGSE Turismo activo y menú de matanza .
- Comida casera: a las 14:00 h. elaborada con los productos de la matanza del 
cerdo, amenizada con música en vivo. 

Comida de Matanza en el entorno Fuente Morisca de Turre
Menú:
- Ensalada de Col, rábanos, olivas y surtido embutidos. 
- Migas con morcilla y chorizo, Arroz de Matanza a la leña, 
- Patatas con carne adobada y Postre. 
 Se podrá repetir de todos los platos. 
 Precio único 10 €/persona.  (Bebida no incluida)
-Además Servicio Barra de Chiringuito - Tapas de Matanza

Inscripciones y reservas de mesa en losmoralicos@gmail.com , nombre y edad, efectivo en Cajamar ES853058/0034/41/2720014113. 
Información: www.losmoralicos.com,
Tlf. 663957899  (También por WhatsApp)







ENCUENTRO DE TURREROS 2015

Encuentro de Turreros 2015. Esperamos que el servicio de chiringuito a cargo de la AAVV Los Moralicos haya sido del agrado de todos. Pedimos disculpas por los errores, poco a poco vamos perfeccionando este tipo de eventos. Gracias por vuestro apoyo.





LUNA LLENA DE SIERRA CABRERA 2015

1 DE AGOSTO RUTA DE LA LUNA LLENA DE SIERRA CABRERA. Los Moralicos colaboran en su organización localizando las antiguas veredas, adaptándolas a senderos para la práctica del deporte, cumpliendo a su vez funciones de prevención contra incendios al crear un franja de protección con el desbroce y limpieza de su trazado.

EL AVITUALLAMIENTO LO HACEMOS EN LA FUENTE DE LOS MORALICOS COMO EN EDICIONES ANTERIORES. ENSALADA, PATATAS A LO POBRE CON HUEVOS FRITOS, CARNE CON TOMATE, FRUTA Y BEBIDA.





FIESTAS DE LOS MORALICOS 2015

4 Y 5 DE JULIO EL VOLUNTARIADO MEDIO AMBIENTAL DE LA PROVINCIA TIENE UNA CITA EN TURRE, SIERRA CABRERA. LOS MORALICOS CELEBRAN LA FIESTA DE LOS DEPORTES DE MONTAÑA, EL VOLUNTARIADO MEDIO AMBIENTAL Y LAS TRADICIONES. Y TIENEN EL HONOR DE INVITAR A TODOS LOS AMIGOS QUE HAN PARTICIPADO EN ALGUNO DE SUS PROYECTOS: FORESTACIÓN PARTICIPATIVA TRAS LOS INCENDIOS; LOCALIZACIÓN, ADAPTACIÓN DE SENDEROS; RECONSTRUCCIÓN DE PEDRIZAS, HORNOS Y CUEVA ERMITA Y APOYO EN CONSTRUCCIÓN DE UN ALBERGUE PARA LOS VOLUNTARIOS. ÁREA DE ACAMPADA Y PAELLA, ASOCIACIONES Y COLECTIVOS PREVIA INSCRIPCIÓN TLF.663957899.





FIESTAS DE CABRERA 2015


LOS MORALICOS CON LA PROMOCIÓN Y PUESTA EN VALOR DE DE SIERRA CABRERA, DE SUS RECURSOS TURÍSTICOS Y NATURALES, COLABORAN CON LAS FIESTAS DE CORTIJO CABRERA






jueves, 29 de enero de 2015

DIA DE LA CANDELARIA EN LOS MORALICOS

Amigos, un año mas celebramos el día de la Candelaria y nos gustaría contar con vuestra compañía.
Os esperamos

domingo, 30 de noviembre de 2014

VIII JORNADAS GASTRONÓMICAS DE COCINA DE MATANZA Y RUTA DE SENDERISMO EL DOMINGO DÍA 7 DE DICIEMBRE

Inscripciones y reservas en losmoralicos@gmail.com, nombre y edad, efectivo en Cajamar ES853058/0034/41/2720014113. Información: losmoralicos.blogspot.es, Ayuntamiento de Turre o  propio establecimiento Tlf. 663957899




viernes, 15 de noviembre de 2013

VII JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA MATANZA TRADICIONAL DE SIERRA CABRERA EN TURRE (ALMERÍA)



VII Jornadas Gastronómicas de Cocina de Matanza - Sierra Cabrera - Turre - Almería

En Turre del 6 al 8 de Diciembre de 2013.

Un año más la AA.VV. de Los Moralicos organiza las VII Jornadas Gastronómicas de Cocina de Matanza de Sierra Cabrera con el objetivo de promocionar la gastronomía de Turre y de dar a conocer nuestro patrimonio natural. Las Jornadas finalizarán con la celebración de una comida familiar a beneficio de la recuperación de la Cortijada de Los Moralicos y sus parajes naturales.
Durante este puente de la Constitución los Voluntarios de los Moralicos se remangan para hacer la matanza tradicional de Sierra Cabrera en la que todos ustedes podrán participar degustando los embutidos y platos de la cocina serrana. La extracción de chicharrones y manteca, la longaniza y el relleno con su toque de “matalauva”, la morcilla de cebolla y almendras, la butifarra, las costillas y las papadas adobadas, el arroz de matanza y las migas con tropezones, son algunos de los platos que podrán degustar en el Hostal rural de Turre.

Degusta los embutidos y platos típicos de la Cocina de matanza de Sierra Cabrera elaborados de forma artesanal por los voluntarios de Los Moralicos.

Viernes Día 6 Diciembre. 

- A las 11:00h. Talleres de Cocina de Matanza y de elaboración de embutidos en el antiguo Colegio de Turre.

- A las 13:00 h. Presentación de las VII Jornadas Gastronómicas de Cocina de Matanza y degustación de los embutidos elaborados en los talleres.

SERVICIO DE BARRA CON EL PRODUCTO ESTRELLA, LA MORCILLA RECIÉN PREPARADA.


Sábado Día 7 Diciembre.

- A las 13:00 h. Bendición de la Virgen de la Candelaria, Patrona de Los Moralicos, en la Iglesia de Turre.

- A las 14:00h. Comida fraterna en honor a la Virgen, en el antiguo colegio de Turre. Donativo 5 €.
Servicio de Barra con productos de Matanza.



Domingo Día 8 Diciembre.

- A las 10:00 h. Ruta de Senderismo.

Salida: día 8 a las 10 horas desde el hostal rural de Turre.
Itinerario: Rio de Aguas, Alfaix y Cortijo Grande. Dificultad Baja. Inscripción: 16€, incluye seguro, ruta guiada y menú de matanza en restaurante la Hostal Rural de Turre.
Inscripción en losmoralicos@gmail.com y reserva tu plaza con el pago anticipado en Cajamar 3058/0034/41/2720014113

- A las 14 h. Comida de Matanza en el Hotel Rural de Turre. Donativo 16€.

MENU: Ensalada de col, rábanos, olivas y surtido de embutidos. Migas con tropezones, Patatas adobadas y Arroz de Matanza. Postre repostería de navidad y fruta. Incluye una sola bebida por persona. Se podrá repetir de todos los platos excepto postre. Precio 16 euros adultos, 10 € niños menores 12 años.


Teléfono de contacto AAVV Los Moralicos:

Tlf. 663957899


FOTOS DEL EVENTO

jueves, 28 de febrero de 2013

lunes, 28 de enero de 2013

RUTA DE SENDERISMO, FIESTA DE LA CANDELARIA EN LOS MORALICOS.


INSCRIPCIONES: NOMBRE Y APELLIDOS, EDAD, DNI.
 POR PAGINA WEB: WWW.DGSETURISMOACTIVO.COM
POR TELÉFONO:  
PRECIO: 6,00€ (INCLUYE  MONITORES, SEGURO, COMIDA Y ACTIVIDADES.

SALIDA : 9:00 MAÑANA PLAZA DE TURRE
DIFICULTAD: MEDIA
DISTANCIA: 12 KM

NUMERO DE CUENTA
2085 8268 34 0330139219 IBERCAJA

viernes, 25 de enero de 2013

TIRO AL PLATO EN LOS MORALICOS


CONCURSO CANINO PARA AFICIONADOS

 
 
CONTAREMOS CON UNA EXHIBICIÓN DE PERROS DE CAZA Y OTRA DE PERROS DE DEFENSA A CARGO DEL GRUPO DE TRABAJO INDAL-ESPORT
 
 
 

domingo, 6 de enero de 2013

2 Y 3 DE FEBRERO FIESTA DE LA CANDELARIA 2013 EN LOS MORALICOS

EL FIN DE SEMANA DEL 2 Y 3 DE FEBRERO SE CELEBRA EN LOS MORALICOS LA TRADICIONAL FIESTA DE LA CANDELARIA, LA FIESTA DEL DEPORTE DE MONTAÑA, DE LAS TRADICIONES Y DEL VOLUNTARIADO MEDIOAMBIENTAL. MANTENDREMOS EL BLOG ACTUALIZADO CON TODA LA PROGRAMACIÓN.

lunes, 19 de noviembre de 2012

VI JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA MATANZA TRADICIONAL DE SIERRA CABRERA





Un año más la Asociación de los Moralicos organiza para el puente de la constitución una ruta de senderismo por la zona de Sierra Cabrera, complementada con una comida de matanza, consistente en los embutidos típicos de la zona y la comida de la matanza tradicional elaborada por los participantes en los talleres de cocina de matanza que cada año organizan Los Moralicos. Todo ello con el objetivo de dar a conocer los parajes naturales de Sierra Cabrera y a beneficio de la construcción del albergue público en las ruinas de la escuela rural de Los Moralicos.

Los actos de la Asociación comenzarán el Domingo día 2 de diciembre con la elaboración de crespillos (pan con aceite y matalauva, para las morcillas) y dulces navideños en el restaurante Los Pastores de Cabrera. El jueves día 6 de diciembre la inauguración de las jornadas y la elaboración de morcillas típicas y degustación de embutidos y arroz de matanza en el antiguo colegio público de Turre. La ruta de senderismo se celebrará el domingo día 9 de diciembre, la comida de matanza se realizará de la forma artesanal y muy familiar. El precio es de 15 €, en el que entra ruta guiada, seguro y menú de matanza (surtido de embutidos caseros, ensalada, migas con tropezones, patatas adobadas, arroz de matanza, postre y bebida, (se podrá repetir)). CONTACTO losmoralicos@gmail.com y Tlf. 663957899.





ENLACES:

PERIÓDICO IDEAL 01-12-2012

domingo, 17 de junio de 2012

FIESTAS DE CABRERA 2012

La Asociación de Vecinos de Los Moralicos ha colaborado con el Comité Organizador de las Fiestas de Cabrera 2012 con la preparación de una ruta de senderismo, que tuvo que ser aplazada por cuestiones ajenas a la organización, con la instalación de la Carpa de las Tradiciones, donde se mostraron cómo se elaboraban utensilios de esparto y se realizó un taller de repostería.
En las Fiestas 2012 también participó la mascota de la Asociación, Candelo, que fue la estrella que acaparó la mayor parte de las atenciones.

Agradecemos a la organización haber pensado en esta Asociación para contribuir con esta estupenda Fiesta. También queremos dar nuestra enhorabuena por el resultado obtenido.

II ROMERÍA DE SIERRA CABRERA

La Asociación de Vecinos de Los Moralicos organiza la visita de la II Romería de Sierra Cabrera a Los Moralicos.
El pasado 22 de Abril tuvo lugar la II Romería de Sierra Cabrera en la que la Asociación de Vecinos de Los Moralicos colaboró y organizó la visita a la Pedanía de Los Moralicos donde se desarrolló una misa oficiada por el amigo y párroco de Sorbas Francisco Martínez para después bendecir la fuente y el nuevo pesebre de Los Moralicos. Tras un descanso para comer la romería partió nuevamente hacia Cufría, siguiente estación de la Romería.

sábado, 28 de enero de 2012

FIESTA DE LA CANDELARIA EN LOS MORALICOS

LOS MORALICOS CELEBRA UNA NUEVA EDICIÓN DE LA FIESTA DE LA CANDELARIA, LA FIESTA DE LAS TRADICIONES, DEL DEPORTE DE MONTAÑA Y DEL VOLUNTARIADO MEDIOAMBIENTAL. LOS PRÓXIMOS 4 Y 5 DE FEBRERO EN LOS MORALICOS. La programación en el cartel.

domingo, 15 de enero de 2012

PRIMERAS JORNADAS DE REPOSTERÍA DE NAVIDAD


Los pasados 17 y 18 de diciembre se dieron cita en Los Moralicos varias familias de esta barriada con el objetivo de revivir otra de las tradiciones de antaño en Los Moralicos, como era la de elaboración de postres y dulces para las fechas navideñas. Se congregaron y total de 10 familias que elaboraron tortas de pascua, rosquillos de anís, mantecados y magdalenas, al calor de los dos hornos comunitarios con que cuenta esta pedanía de Turre. Todos los participantes coincidieron en la alegría que suponía para ellos ver el bullicio en las calles de Los Moralicos que se convirtieron ese fin de semana en una pequeña fábrica de dulces. Esperamos que se repita esta iniciativa que busca recuperar otra de las tradiciones del lugar.

FOTOS DEL EVENTO

RESULTADOS V JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA MATANZA TRADICIONAL DE SIERRA CABRERA.


Mas de 500 personas participan en las distintas actividades organizadas con motivo de las V Jornadas Gastronómicas de la Matanza Tradicional de Sierra Cabrera. Es destacable la gran participación en la ruta de senderismo organizada para el día 8 de diciembre por la empresa DGSE, que resultó con una muy buena crítica de todos los presentes. Muy vistosa es por otro lado la ruta ecuestre donde participaron jinetes a lomos de sus caballos provenientes de toda la comarca, a los cuales agradecemos su participación así como al Club Hípico de Turre.
Las Jornadas dieron comienzo en día 3 con la inauguración en el Restaurante Los Pastores de Cabrera en la que contamos con las intervenciones de Federico Moldenhauer y Juan Grima. En la Ruta de senderismo del día 4 medio centenar de participantes disfrutaron de una ruta y degustación de productos de matanza en el restaurante La Pará de Turre. Los días 5 y 6 se desarrollaron sendos talleres de elaboración de pan en horno moruno y de elaboración de embutidos, contando para ello con la cobertura del programa Andalucía Directo de Canal Sur, y participando en ellos un centenar de personas. Siguieron los eventos con la ruta senderista del día 8 y la ruta ecuestre del día 9 y concluyendo con la Clausura llevada a cabo en el Bar Los Cazadores de Turre donde los asistentes disfrutaron de unos postres típicos navideños y pudieron ver las fotografías de todos los eventos desarrollados en las Jornadas.
Desde la AAVV Los Moralicos queremos agradecer la aceptación en aumento que están teniendo estas Jornadas, así como animar a los establecimientos de hostelería a que continúen su esfuerzo para hacer de este evento una cita de referencia. También agradecer a todas las personas y entidades que han hecho posible esta celebración.


lunes, 21 de noviembre de 2011

V JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA MATANZA TRADICIONAL DE SIERRA CABRERA.


Un año más la Asociación de Vecinos de Los Moralicos se plantea el reto de la organización de las Jornadas Gastronómicas de la Matanza Tradicional de Sierra Cabrera, en esta ocasión con la colaboración de varios establecimientos hosteleros y comerciales de Turre, a los que estamos muy agradecidos y deseamos que les sea de agrado mostrar una parte de la exquisita gastronomía que Sierra Cabrera dedica a la Matanza como sustento tradicional para las familias.
La Asociación de Vecinos de Los Moralicos cooperará estrechamente con los distintos establecimientos colaboradores para asegurar una calidad adecuada a lo que supone la V edición de estas Jornadas Gastronómicas que han sido cada año más exitosas y esperadas por muchos vecinos y amigos de toda la provincia de Almería y alrededores.
En los folletos adjuntos ofrecemos la programación, cartelería, establecimientos adheridos, así como una breve explicación de las dos rutas de senderismo que la Asociación de Vecinos de Los Moralicos organiza junto con el Club Deportivo Amigos de Sierra Cabrera, a las que dedicamos especial interés por ser ya una tradición también en todas las Jornadas Gastronómicas organizadas.
En esta ocasión La Asociación de Vecinos de Los Moralicos destinará todos los fondos derivados de este evento a la creación de un albergue público en las ruinas de las escuelas de Los Moralicos, que son de propiedad municipal y se encuentran en un enclave céntrico en Sierra Cabrera.
Desde la Asociación de Vecinos de Los Moralicos animamos a todos participar en esta semana culturo-deportivo-gatronómica, esperando les sea de su agrado.





EN ESTA OCASIÓN PROPONEMOS DOS RUTAS DE SENDERISMO DETALLADAS A CONTINUACIÓN:
RUTA 1.- DÍA 4 DE DICIEMBRE
Publication12 ramblas                                                                                            
RUTA 2.- DÍA 8 DE DICIEMBRE
Publication11 cabrera                                                                                            

LA AAVV LOS MORALICOS COLABORA CON LA UAL Y LA DELEGACIÓN DE MEDIOAMBIENTE EN LA CELEBRACIÓN DE UNA JORNADA DEL PROGRAMA ECO-CAMPUS

Los Moralicos, cortijada de Turre a lomos de Sierra Cabrera. Altitud aproximada de setecientos metros y once grados menos de temperatura que en la costa. Hace dos años, más menos, un pavoroso incendio causó estragos en aquellos parajes, como en otras muchas miles de hectáreas de la Sierra. La Consejería de Medio Ambiente puso en marcha proyectos de reforestación como Ecocampus y Monte Mediterráneo. En palabras de la delegada provincial de la Consejería de Medio Ambiente, Sonia Rodríguez, "el Gobierno de la Junta de Andalucía tenía muy claro que en un espacio tan singular y tan especial como este de Sierra Cabrera había que actuar necesariamente, emplear recursos y poner en marcha actividades encaminadas a restaurar las partes más afectadas por el incendio. Desde ese momento activamos un plan de restauración de Sierra Cabrera, una actuación en mil doscientas hectáreas que está prácticamente concluida y que, tanto desde la propia Asociación de los Moralicos como desde la Universidad de Almería, se participa de manera altruista y eso es de reconocer y agradecer". En dos años, según la propia Delegada, se ha llevado a cabo la plantación de prácticamente cien mil pies de especies autóctonas de bosque mediterráneo. 

Alcornoques, adelfas, encinas, acebuches y pino carrasco. En la jornada de ayer se plantaron doscientos cincuenta pies de estas especies con la colaboración de voluntarios de la Asociación de Vecinos de Los Moralicos y de estudiantes provenientes del programa Erasmus. Antonia Díaz, trabajadora social de la Universidad de Almería, explicaba que "casi todos los alumnos que se han acercado hasta aquí, son de programas de movilidad, el programa Erasmus. Son estudiantes de diversas titulaciones. Han venido a participar en la reforestación de distintas especies en este paraje de Los Moralicos, en un acto relacionado con Ecocampus, un programa que se lleva a cabo en las Universidades andaluzas que tienen convenio con la Consejería de Medioambiente. Se ha escogido esta zona por el incendio ocurrido hace algo más de dos años". Por su parte, Arturo Grima, alcalde de Turre, agradecía la labor de los miembros de la Asociación Cultural de los Moralicos, a la par que significaba "la importancia de que haya personas dedicadas a preservar la naturaleza para que todos los que vengan detrás de nosotros la disfruten". Subrayaba Sonia Rodríguez que "esta actividad se suma a los trabajos que ha venido realizando la Junta de Andalucía en Sierra Cabrera".

jueves, 27 de octubre de 2011

TURRE GASTRONÓMICO " V JORNADAS GASTRONÓMICAS DE COCINA DE MATANZA "












CON EL OBJETIVO DE PROMOCIONAR LA GASTRONOMÍA DE NUESTO PUEBLO, LOS PLATOS, TAPAS Y EMBUTIDOS CASEROS Y ARTESANOS QUE NOS DIFERENCIAN E IDENTIFICAN DEL RESTO DE LA COCINA DE LA COMARCA.

LOS MORALICOS INVITAN A BARES, RESTAURANTE, CARNICERIAS Y OTRAS EMPRESAS DE TURRE RELACIONADAS CON LA GASTRONOMÍA A PARTICIPAR EN LAS " V JORNADAS GASTRONÓMICAS DE COCINA DE MATANZA" A CELEBRAR DURANTE EL PUENTE DE LA CONSTITUCIÓN.
LA PUBLICIDAD EMITIDA EN TV, RADIO Y PRENSA ESCRITA DURANTE LOS ÚLTIMOS CINCO AÑOS PUEDEN CONTRIBUIR A INCREMENTAR EL VOLUMEN DE NEGOCIO DE LAS EMPRESAS DE NUESTRO PUEBLO QUE PARTICIPEN EN EL EVENTO.



INFORMATE EN EL AYUNTAMIENTO DE TURRE O EN AA.VV. LOS MORALICOS.



lunes, 10 de octubre de 2011

CLAUSURA DEL PROYECTO LOCAL DE VOLUNTARIADO Y RUTA DE SENDERISMO




El pasado domingo 9 de octubre se realizó una ruta de senderismo por Los Moralicos Turre, de tipo circular, que discurriró por el barranco de Los Moralicos, Cortijo de Ramón, Era Los Ruices, Cufría, y terminaró en Los Moralicos.

El evento se enmarcó dentro del circuito de rutas organizado por Diputación Provincial de Almería "Caminando tus pueblos", que ha incluido un total de 6 rutas en el Levante y Norte de la Provincia, siendo esta de Los Moralicos la penúltima de ellas.
Para esta ocasión asistieron la Diputada de Deportes Ángeles Martínez, el Alcalde de Turre Arturo Grima y la Concejal de Deportes Salomé del Moral, que inauguraron a su vez el horno y el pesebre construido en Los Moralicos por voluntarios de ésta Asociación durante varias jornadas. 
Las autoridades felicitaron a los asistentes a la ruta de senderismo y a la Asociación de Vecinos de Los Moralicos por su dedicación en la recuperación de Los Moralicos, sus costumbres y cultura
Para concluir los actos la Asociación de Vecinos de Los Moralicos ofreció a todos los asistentes pan elaborado en el horno recién inaugurado y arroz de matanza típico del lugar.

Desde la Asociación de Vecinos de Los Moralicos queremos agradecer a las autoridades su presencia, especialmente a la Diputada Ángeles Martínez por interesarse por esta pedanía de Turre, al Ayuntamiento de Turre por su colaboración con parte de los materiales del horno y pesebre, al Club Deportivo Amigos de Sierra Cabrera y al Club Montañero Carbonero por la difusión de la actividad y por último y parte fundamental agradecer la impagable labor de los socios-voluntarios que han construido el horno y el pesebre, y que han hecho un gran sacrificio para ofrecer a todos los participantes pan y arroz de matanza. Gracias a todos ellos.





FOTOS DEL EVENTO